ที่เที่ยวและกิจกรรมสุดพิเศษในควิเบก ประเทศแคนาดา ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง

เมืองแห่งประวัติศาสตร์ที่ผสานความงดงามของสถาปัตยกรรมยุโรป เข้ากับธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ของแคนาดาได้อย่างลงตัว ‘ควิเบก’ (Quebec) ตั้งอยู่ทางตะวันออกของประเทศท่ามกลางธรรมชาติอันสวยงาม โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง ช่วงเวลาที่ใบไม้เปลี่ยนสีแทรกตัวอยู่ท่ามกลางสถาปัตยกรรมเก่าแก่ นับตั้งแต่ชาวฝรั่งเศสเข้ามาตั้งถิ่นฐานในพื้นที่ ‘New France’ ราวศตวรรษที่ 17 ควิเบกจึงได้รับอิทธิพลด้านศิลปะ วัฒนธรรม อาหาร ดนตรี และเทศกาลต่าง ๆ ชาวเมืองส่วนใหญ่ยังนิยมใช้ภาษาฝรั่งเศสเพื่อแสดงออกถึงอัตลักษณ์และความภาคภูมิใจ

เราได้รวม 5 สิ่งที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนคิวเบกในฤดูใบไม้ร่วงและช่วงเวลาใบไม้เปลี่ยนสีในระหว่างเดือนกันยายน ถึงต้นเดือนตุลาคมของทุกปี ที่จะทำให้คุณตกหลุมรักเมืองนี้จนหมดใจ

1. เดินเล่นย่านเมืองเก่าควิเบก

เพลิดเพลินกับการเดินเท้าสำรวจเมืองเก่าอายุกว่า 400 ปี ผ่านสถาปัตยกรรมยุโรปในยุคอาณานิคม กำแพงเมือง และป้อมปราการเก่าแก่ที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกาเหนือ ที่โอบล้อมเมืองมรดกโลกของยูเนสโก (UNESCO) ชมวิวแม่น้ำเซนต์ลอว์เรนซ์ (St. Lawrence River) รายล้อมด้วยบ้านเรือนและร้านรวงบนถนนเส้นเล็ก ๆ ดื่มด่ำกับสีสันของฤดูใบไม้เปลี่ยนสีที่ Fairmont Le Château Frontenac โรงแรมหรูบนเนินเขาที่มองเห็นวิวแม่น้ำเซนต์ลอว์เรนซ์ได้อย่างสวยงาม ไม่ว่าคุณจะมาเยี่ยมชมหรือพักแรมที่ปราสาทแห่งนี้ก็ถือเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าที่สุดครั้งหนึ่งในชีวิต

2. เก็บแอปเปิลในฟาร์มท้องถิ่น

ไม่มีกิจกรรมใดที่จะผ่อนคลายเท่ากับการเก็บแอปเปิลในควิเบก อีกหนึ่งกิจกรรมที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงฤดูใบไม้ร่วงระหว่างเดือนกันยายนถึงตุลาคม เมื่อผลแอปเปิลหลากหลายสายพันธุ์สุกเต็มที่พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว ฟาร์มท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงหลายแห่งก็พร้อมให้คุณสัมผัสกับการเดินเล่นในสวน สนุกกับการเก็บแอปเปิลด้วยมือ เข้าครัวอบพายแอปเปิล ลองทำน้ำแอปเปิลไซเดอร์ที่ดีต่อสุขภาพ และซื้อผลิตภัณฑ์จากแอปเปิลติดมือกลับบ้าน แล้วคุณจะพลาดได้อย่างไรจริงไหม?

*ดูรายชื่อสวนแอปเปิลในควิเบกได้ที่นี่

3. ชมน้ำตกมอนต์โมเรนซี

น้ำตกมอนต์โมเรนซี (Montmorency Falls) เป็นหนึ่งในน้ำตกที่สูงที่สุดในแคนาดา มีความสูงถึง 83 เมตร สูงกว่าน้ำตกไนแอการา (Niagara Falls) 32 เมตร ตั้งอยู่ห่างจากตัวเมืองควิเบกเพียง 15 นาที ไม่ว่าคุณจะนั่งกระเช้าลอยฟ้า เดินป่า หรือข้ามสะพานแขวน ทิวทัศน์อันสวยงามของน้ำตกแห่งนี้จะตราตรึงในความทรงจำไม่รู้ลืม นอกจากนี้คุณจะได้สัมผัสกับสีสันของธรรมชาติอันน่าทึ่งในฤดูใบไม้เปลี่ยนสีที่ไม่เหมือนฤดูกาลใด แล้วยังมีกิจกรรมสนุก ๆ อย่างซิปไลน์ที่นอกจากจะได้สัมผัสกับน้ำตกอย่างใกล้ชิด ยังตื่นเต้นเร้าใจสุด ๆ

4. เที่ยวหมู่บ้านริมทะเลสาบชาร์เลวอยซ์

หมู่บ้านริมทะเลสาบชาร์เลวอยซ์ (Charlevoix) อยู่ห่างจากเมืองควิเบกราว 60 นาที เป็นสถานที่ที่มีความงดงามทางธรรมชาติและวัฒนธรรมอันหลากหลาย ชาวเมืองต่างก็รู้ดีว่าฤดูใบไม้ร่วงทำให้ที่นี่กลายเป็นสถานที่สุดโรแมนติก ท่ามกลางใบไม้เปลี่ยนสีและอากาศแสนสดชื่น นักท่องเที่ยวสามารถสนุกเพลิดเพลินกับการเดินป่าในอุทยานแห่งชาติ Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie หรืออุทยานแห่งชาติ Grands-Jardins พายเรือคายัก ตีกอล์ฟ เดินเล่นชมเมือง หรือจะนั่งเรือออกไปชมวาฬ ก็ได้เช่นกัน

5. สัมผัสความยิ่งใหญ่ของธรรมชาติฌัก-การ์ตีเย

สัมผัสความยิ่งใหญ่ของธรรมชาติท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ที่อุทยานแห่งชาติฌัก-การ์ตีเย (Jacques-Cartier National Park) ซึ่งอยู่ห่างจากตัวเมืองควิเบกเพียง 30 นาที สีสันอันงดงามของใบไม้เปลี่ยนสีทำให้สถานที่แห่งนี้มีเสน่ห์ไม่เหมือนใคร หุบเขาฌัก-การ์ตีเย (Vallée de la Jacques-Cartier) ซึ่งเกิดจากการกัดเซาะของธารน้ำแข็งเมื่อหลายพันปีก่อน เกิดเป็นหน้าผาสูงชันมีความลึกราว 600 เมตร โอบล้อมด้วยผืนป่าและสายน้ำที่สวยงามที่สุดในควิเบก

อยากไปสัมผัสความงามของควิเบกด้วยตนเอง การบินไทยร่วมกับสายการบินพันธมิตร ให้บริการเที่ยวบินจากกรุงเทพฯ สู่มอนทรีออล โดยท่านสามารถแวะเปลี่ยนเครื่องได้ที่ลอนดอน หรือ แฟรงก์เฟิร์ต