ชวนชิลไปกับบรรยากาศสุดเอ็กซ์คลูซีฟบน EA Chef’s Table ภายใต้ EA Rooftop at The Empire (เอ-ญ่า รูฟทอป แอท ดิ เอ็มไพร์) ไลฟ์สไตล์รูฟทอปสุดหรู บนชั้น 56 ถึงรูฟทอปของ “เอ็มไพร์” ท่ามกลางทัศนียภาพอันงดงามของท้องฟ้า และวิวคุ้งน้ำเจ้าพระยาแบบ 360 องศาของกรุงเทพฯ
LE DU KAAN
สัมผัสรสชาติอาหารไทยแท้โดย เชฟต้น -ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร พร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศสุดโรแมนติกของวิวเมืองกรุงเทพฯ และแม่น้ำเจ้าพระยา ณ ร้านอาหารไทยบนรูฟทอปแห่งแรกของโลก ที่มาพร้อมระเบียงกลางแจ้งขนาดใหญ่ 834 ตารางเมตร เพื่อชมพระอาทิตย์ตกดินเหนือท้องฟ้าของกรุงเทพฯ ส่วนไฮไลต์ต้องยกให้เมนูสร้างสรรค์ที่ผสมผสานวัตถุดิบไทยคุณภาพสูงตามฤดูกาล ส่งตรงจากสวนและท้องน้ำทั่วประเทศไทย สัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่รังสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบชั้นเลิศและเทคนิคการปรุงอาหารไทยแบบดั้งเดิมผสานความทันสมัย พาคุณเดินทางไปกับรสชาติแห่งตำนานที่สืบทอดมาหลายชั่วอายุคน ส่วนค็อกเทลและม็อกเทลของที่นี่โดดเด่นด้วยแรงบันดาลใจจากสี่ภูมิภาคของไทยด้วยเช่นกัน ทุกจิบคือการเดินทางสู่รสชาติอันหลากหลายที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมและธรรมชาติของไทยอย่างแท้จริง
ที่ตั้ง: ชั้น 56
เวลาเปิด-ปิด: มื้อกลางวัน (11.30 – 14.30 น.) มื้อเย็น (17.00 – 22.30 น.) บาร์ (17.00 – 01.00 น.)
Facebook: Le Du Kaan
K by VICKY CHENG
ลิ้มรสอาหารจีนร่วมสมัยที่ผสมผสานกับรสชาติแบบดั้งเดิมอย่างกลมกลืนที่ห้องอาหาร K by Vicky Cheng ซึ่งนับเป็นห้องอาหารในต่างประเทศแห่งแรกของเชฟวิคกี้ เชง เชฟระดับมิชลินชาวฮ่องกงอีกด้วย นอกจากเมนูจานพิเศษที่ชูคอนเซ็ปต์ “The 24 Solar Terms” ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจมาจากภูมิปัญญาโบราณตามปฏิทินจีน โดยผสมผสานอาหารจีนร่วมสมัยเข้ากับการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล ที่นี่ยังเป็นบาร์ชาจีนสุดหรู ที่รวบรวมชาจีนคุณภาพเยี่ยมหลากหลายชนิด พร้อมทั้งค็อกเทลและม็อกเทลสูตรพิเศษที่ผสมผสานความเป็นเอกลักษณ์ของชาและความสร้างสรรค์ของบาร์เทนเดอร์ เพื่อให้ท่านได้อิ่มอร่อยกับอาหาร และเครื่องดื่มหอมกรุ่น พร้อมดื่มด่ำกับวิวเมืองที่สวยงามตระการตา
ที่ตั้ง: ชั้น 56
เวลาเปิด-ปิด: มื้อกลางวัน (ศุกร์ – อาทิตย์ 11.30 – 14.30 น.) มื้อเย็น (เปิดทุกวัน 17.30 – 22.30 น.)
Facebook: K by Vicky Cheng
Sartoria by Paulo Airaudo
ร้าน Sartoria by Paulo Airaudo ห้องอาหารอิตาเลียนไฟน์ไดนิ่งรูปแบบใหม่ที่ได้รับการรังสรรค์เมนูพิเศษจากเชฟระดับมิชลินอย่าง เชฟเปาโล อายราวโด (Paulo Airaudo) ในบรรยากาศแบบครัวเปิด ที่พร้อมให้แขกได้สัมผัสประสบการณ์ในการรับประทานอาหารไปพร้อมกับการชมศิลปะการทำอาหารสุดพิถีพิถันของอาหารอิตาเลียนกันอย่างใกล้ชิด โดยวัตถุดิบหลักที่ทางร้านเลือกใช้ล้วนมาจากวัตถุดิบที่ดีที่สุดตามฤดูกาล นอกจากนี้บรรยากาศการตกแต่งภายในร้านให้ความอบอุ่นด้วยโทนสีน้ำตาลเข้ม พร้อมเพลิดเพลินไปกับวิวพาโนรามายามค่ำคืนผ่านหน้าต่างบานใหญ่ของร้าน
ที่ตั้ง: ชั้น 56
เว็บไซต์: sartoriabypauloairaudo.com
Nobu Bangkok
ผ่อนคลายกันต่อที่ Nobu Bangkok ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง และยังเป็นห้องอาหาร Nobu ที่สูงที่สุดในโลกอีกด้วย ภายในร้านเต็มไปด้วยความงดงามของศิลปะไทยและญี่ปุ่นที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เน้นโทนสีทองและงานแกะสลักสุดวิจิตรที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัดไทย อิงไปกับความเรียบหรูในสไตล์ญี่ปุ่น เมนูของที่นี่รังสรรค์จากแนวคิดของเชฟโนบุ มัตสึฮิสะ (Nobu Matsuhisa) ทั้งเมนูเนื้อวากิวญี่ปุ่นเกรด A5 ทาโก้สูตรพิเศษของเชฟโนบุ รวมถึงเมนูซาชิมิ ซูชิและนิกิริที่เตรียมสดใหม่ รวมไปถึงเมนูอื่นๆ ที่ได้รับอิทธิพลอันป็นเอกลักษณ์จากอาหารเปรู อีกหนึ่งไฮไลต์ที่ชวนชิมคือเมนูของหวานที่สร้างสรรค์โดยเชฟแจ็คกี้ ทีโอ (Jackie Teo) และที่พลาดไม่ได้คือรูฟทอปบาร์ ที่มีวิวพาโนรามาของทิวทัศน์กรุงเทพฯ ในยามค่ำคืนให้ได้ดื่มด่ำ
ที่ตั้ง: ชั้น 57, 58 และดาดฟ้าของ EA Rooftop at The Empire
เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 17.30 – 01.00 น.
Facebook: Nobu Bangkok
บินไปกรุงเทพฯ กับการบินไทยได้เลย
